ANALISIS PENGARUH PENGELOLAAN KAS TERHADAP LIKUIDITAS USAHA PADA UMKM KULINER DI KOTA BANDUNG (STUDI KASUS: UMKM DI KECAMATAN CICENDO KOTA BANDUNG)

Penulis

  • Erifebriani Erifebriani Politeknik Pajajaran Bandung

DOI:

https://doi.org/10.58268/eb.v5i1.234

Kata Kunci:

Cash management, business liquidity, culinary MSMEs, business finance, Bandung City

Abstrak

Pengelolaan kas merupakan salah satu aspek penting dalam menjaga kelangsungan usaha, terutama bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor kuliner yang menghadapi dinamika transaksi harian secara intensif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pengelolaan kas terhadap likuiditas usaha pada UMKM kuliner di Kota Bandung. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui penyebaran kuesioner kepada 30 pelaku UMKM kuliner. Analisis data dilakukan menggunakan regresi linier sederhana untuk mengetahui sejauh mana pengelolaan kas memengaruhi kondisi likuiditas usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh positif dan signifikan antara pengelolaan kas yang baik dengan tingkat likuiditas usaha. UMKM yang menerapkan pencatatan arus kas, pengendalian pengeluaran, dan perencanaan kas yang terstruktur cenderung memiliki kemampuan lebih baik dalam memenuhi kewajiban jangka pendek. Temuan ini menunjukkan pentingnya peningkatan literasi dan praktik manajemen keuangan dalam menjaga stabilitas keuangan UMKM kuliner.

Referensi

Afriyanti, N., & Prasetiyo, L. (2021). Pengaruh inflasi dan pertumbuhan ekonomi terhadap nilai tukar rupiah dalam jangka pendek dan jangka panjang tahun 2010–2018.

Agnes, Y., & Reny. (2024). Inflasi dan daya beli terhadap perubahan harga, elastisitas permintaan dan perilaku konsumsi. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 2(2).

Anas, & Isnan. (2025). Dinamika inflasi di Indonesia terhadap daya beli masyarakat. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 10(2).

Brigham, E. F., & Houston, J. F. (2013). Dasar-dasar manajemen keuangan (11th ed.). Jakarta: Salemba Empat.

Harahap, S. S. (2009). Analisis kritis atas laporan keuangan (1st ed.). Jakarta: RajaGrafindo Persada.

Dinas Koperasi dan UMKM Kota Bandung. (2024). Jumlah usaha mikro, kecil dan menengah berdasarkan jenis usaha di Kota Bandung. Open Data Kota Bandung. https://opendata.bandung.go.id/dataset/jumlah-usaha-mikro-kecil-dan-menengah-berdasarkan-jenis-usaha-di-kota-bandung

Purnomo, S. (2022). Teori ekonomi mikro. Widina Bhakti Persada.

Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D (2nd ed.). Alfabeta.

Syahputra, E. (2019). Pengaruh inflasi dan produk domestik bruto terhadap nilai tukar rupiah di Indonesia (Skripsi, IAIN Padangsidimpuan). http://etd.uinsyahada.ac.id/id/eprint/5685

Sitompul, F., Khairia, F. M., Tobing, J. M. L., & Matondang, K. A. (2025). Analisis elastisitas permintaan, elastisitas silang, dan elastisitas pendapatan pada UMKM Medan. Jurnal Ilmiah Ekonomi dan Manajemen, 3(1), 24–28.

I’in Nur Khotimah, M. A. Imam, & Astuti, R. P. (2025). Efektivitas kebijakan moneter dalam mengendalikan inflasi di Indonesia. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Digital, 2(4), 2216–2220.

Penulis Tidak Diketahui. (2024). Strategi pemasaran syariah pada industri rumahan tempe dalam menghadapi inflasi dan biaya produksi. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Digital, 2(1), 805–810.

Unduhan

Diterbitkan

2026-03-15